椒盐虾仁，嘎嘎好意思味！

表皮酥脆，肉质Q弹，一口一个，香香脆脆的越吃越香。撒上一丝椒盐和辣椒粉，险些是东说念主间好意思味，大东说念主小孩王人如获至宝。何况，这说念椒盐虾仁的作念法终点简便，心爱好意思食的你一定要碰行运哦！

【准备食材】

簇新大虾、鸡蛋、玉米淀粉、姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉

【制作进程】

①惩办虾仁:虾去壳、加姜蒜、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、极少盐和黑胡椒粉，握匀腌制20分钟

②裹面糊:准备另一个大碗，放入两个鸡蛋、三勺淀粉、极少盐和黑胡椒粉，搅动成糊状，腌制好的虾仁捞出，用厨房纸巾轻轻吸干名义的水分。然后，将虾仁逐一放入面糊中，均匀裹上一层面糊。

③入锅炸制:起锅烧油，油温五成热时，将裹好面糊的虾仁按序放入锅中，用中小火炸至微黄色捞出。待油温升高至七成热时，再将虾仁放入复炸至金黄色，捞出沥干油分。

这说念椒盐虾仁不仅口感酥脆、肉质水灵，何况后光金黄诱东说念主，让东说念主一看就食欲大增。不管是行为家庭聚餐的好菜开云体育，如故孩子零食的摄取，王人是极好的。